Unsere Produkte - Fruchtweine
Regionale Fruchtweine erfreuen sich einer wachsenden Beliebtheit. In den letzten Jahren erleben gerade Sanddornprodukte einen ungeahnten Boom. Aus den leuchtend orangen Beeren dieser vitaminreichen Wildfrucht stellen wir neben Sanddornlikör und Sanddorngrog auch Sanddornwein her.
Außerdem vergären wir die Säfte verschiedener Früchte wie Kirschen, Äpfeln, Pflaumen, Johannisbeeren, Holunder zu Fruchtwein, bauen diesen aus und füllen den fertigen Fruchtwein in 0,75 l Glas, oder 0,5 l Steinkrüge ab. Aus verschiedenen Honigsorten stellen wir Met und Bärenfang her.
Ein Teil des Fruchtweines wird zu fruchtweinhaltigen Getränken verarbeitet oder mit saisontypischen Gewürzen aromatisiert als Fruchtglühwein exportiert.